En lo semanal, en el registro del 10 al 16 de setiembre la faena fue de 14.716 cabezas: 11.229 corderos, 1.009 borregos, 993 capones, 1.423 ovejas y 62 carneros.
La faena ovina anual es de 431.006 cabezas frente a 350.586 en el mismo período de 2016. La diferencia es de 80.420 cabezas (22,94 %).
Este año la faena ovina creció en 80.420 cabezas respecto a 2016.
En lo semanal, en el registro del 10 al 16 de setiembre la faena fue de 14.716 cabezas: 11.229 corderos, 1.009 borregos, 993 capones, 1.423 ovejas y 62 carneros.
El total semanal de 14.716 cabezas implicó una caída del 12,1% en comparación con la semana anterior cuando la faena fue de 16.478 ejemplares.
EXPORTACIONES.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) observó que “hasta el 9 de setiembre se incrementó tanto el volumen como el ingreso promedio de exportación de carne ovina en comparación a igual periodo del año 2016.
El volumen se ubica en 8.621 (+35,8 %) toneladas mientras que el ingreso promedio acumulado se ubicó en U$S 4.071 la toneladas (+0,6 %).
PRECIOS DE OVINOS PARA FAENA.
El precio de los ovinos para faena es el siguiente, valores por kg:
Cordero pesado, entre U$S 3,40 y U$S 3,45.
Cordero liviano, U$S 3,41.
Borrego 2 dientes, entre U$S 3,35 y U$S 3,45.
Ovejas, U$S 3,05.
Capones, U$S 3,13.
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