Los corderos continúan con unos precios altos en la última semana de noviembre, según informa el último Informe Semanal de Coyuntura elaborado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama). No ha habido cambios significativos en la última semana, debido a que la oferta en el campo está muy ajustada, ya que la demanda interna y exterior funcionan a buen ritmo en esta época del año.
Por una parte, según las informaciones que desvela el propio servicio estadístico del Ministerio, comienza a incrementarse la demanda de los mataderos españoles para comenzar a tener suministro de cara a las fiestas navideñas que se avecinan, con el objetivo de abastecer a los consumidores.
Por otra parte, y como una de las grandes noticias del presente año para los productores de ovino de carne, las exportaciones de animales vivos a Libia continúan a un ritmo muy alto a estas alturas del año, lo que permite eliminar hipotéticos picos de oferta en el mercado nacional y elevar los precios que reciben los productores.
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