Los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) relativos al mes de mayo han confirmado la estabilidad que se alcanzó en la producción de ovino lechero durante la pasada primavera. Así, en el quinto mes del año se produjeron un total de 61.516.200 litros de leche de oveja, lo que significa un mínimo aumento del 0,7% respecto al mismo mes del periodo anterior. Ya en abril, estos mismos datos oficiales del FEGA habían indicado que la producción únicamente se había incrementado en un 1,1%.
Respecto a la evolución de la producción en las dos principales comunidades autónomas del ovino lechero, destaca el incremento de la producción que se ha dado en Castilla y León, al pasar de los 34.370.700 litros que se registraron en el mes de abril a los 37.753.400 de mayo. Por su parte, en Castilla-La Mancha se ha pasado de 16.594.000 a 17.451.700 litros.
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