martes, 31 de julio de 2018

CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL LAPARÓSCOPICA EN OVINOS (*)


Fecha: 31 de octubre  al 02 de noviembre de 2018
Destinatarios: Médicos veterinarios y estudiantes avanzados de la carrera.
Objetivos: Brindar herramientas teórico-prácticas a profesionales veterinarios en el uso y aplicación de la técnica de inseminación intrauterina por laparoscopía en la especie ovina.
Contenidos teóricos (8 horas):
Inseminación artificial en ovinos, usos, ventajas y desventajas. Diferentes metodologías. Calidad seminal, criterios de evaluación de semen congelado/descongelado. Fisiología y control del ciclo estral. Inseminación artificial intrauterina laparoscópica, instrumental, equipamiento, metodologías.
Contenidos prácticos (18 horas):
Evaluación de semen y prácticas de inseminación artificial laparoscópica.
Duración: 26 horas
Modalidad: Perfeccionamiento – Actualización
Cupo: 8 vacantes
Coordinador: Dr. Méd. Vet. Federico HOZBOR
Costo: $ 3.500
(*) En caso de asistir a los dos cursos el valor total sería de $ 6.500
Para mayor información comunicarse con:
Secretaría de Producción Animal
INTA Balcarce
Tel.: 02266 439104
E-mail: ruberto.monica@inta.gob.ar

CONGELACION DE SEMEN OVINO (*)


Fecha: 29 al 31 de octubre de 2018
Destinatarios: Médicos veterinarios y estudiantes avanzados de la carrera.
Contenidos teóricos:Métodos de obtención de semen, técnicas de valoración seminal. Criopreservación de semen: fundamentos, ventajas y desventajas, métodos. Contenidos prácticos: extracción y manipulación del semen (vagina artificial y electroestimulación). Pruebas de laboratorio para valoración seminal. Diluyentes para congelación y criopreservación de semen.
Duración: 26 horas
Modalidad: Perfeccionamiento – Actualización
Cupo: 8 vacantes
Coordinadores: Dr. Méd. Vet. Federico HOZBORy Dra. Lic. Glenda RIOS.
Costo: $ 3.500
(*) En caso de asistir a los dos cursos el valor total sería de $ 6.500
Para mayor información comunicarse con:
Secretaría de Producción Animal
INTA Balcarce
Tel.: 02266 439104
E-mail: ruberto.monica@inta.gob.ar

CURSO DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL EN OVINOS


Fecha: 27 y 28 de septiembre de 2018
Destinatarios: Profesionales, productores y estudiantes
Contenido:
Teórico:
  • Anatomía y Fisiología Reproductiva del Carnero. Fotoperiodo y pubertad. Examen andrológico. Comportamiento sexual del macho. Métodos de extracción y manipulación del semen.
  • Anatomía y fisiología del aparato reproductor de la hembra. Métodos para sincronización e inducción de celos. Uso de retajos.
  • Técnicas de Inseminación Artificial. Ventajas y desventajas. Instrumental, metodología y usos de la inseminación artificial vía vaginal.
Práctico:
  • Métodos de extracción y manipulación del semen. Evaluaciones seminales. Sujeción de la hembra, manejo y estimulación del carnero. Preparación,  componentes y armado de la vagina artificial.
  • Práctica de manejo y acondicionamiento del instrumental Práctica de inseminación artificial intracervical vía vaginal.
Coordinador: Dr. Federico Hozbor
Cupo: 10 vacantes
Duración: 2 días
Costo:  2.000  (profesionales y productores) – $ 1.000 (estudiantes)
Para mayor información comunicarse con:
Secretaría de Producción Animal
INTA Balcarce
Tel.: 02266 439104
E-mail: ruberto.monica@inta.gob.ar

CURSO: CRIOPRESERVACIÓN DE OVOCITOS Y EMBRIONES



Fecha: 03 al 06 de septiembre de 2018
Destinatarios:   Profesionales y técnicos que desarrollen sus actividades en el ámbito de la reproducción, así como estudiantes de posgrado inscriptos en especializaciones, maestrías y doctorados en el Area de la Veterinaria, Biología y carreras afines.
Contenido:
Módulo congelación de embriones
  • Identificación y selección de los diferentes estadios embrionarios a criopreservar.
  • Acondicionamiento y manejo de la muestra
  • Formación de cristales de hielo. Superenfriamiento de las soluciones acuosas. Curvas de descenso térmico. Seeding. Soluciones de congelación. Daños provocados por la exposición al frío. Crioprotectores. Protocolos de congelación para transferencia directa. Manejo y programación de la máquina congeladora. Descongelación.
Módulo Vitrificación
  • Acondicionamiento de los ovocitos y embriones.
  • Soluciones de vitrificación y calentamiento. Toxicidad por la exposición a altas concentraciones de crioprotectores. Viscocidad de los medios. Concepto de mínimo volumen.
  • Manejos de los dispositivos de vitrificación (Open Pulled Straw-OPS y Cryotopa/CryolockTM)
  • Evaluadores fluorescentes de criotolerancia y muerte celular (componentes de membrana, apoptosis y necrosis secundaria) posvitrificación. Evaluación funcional posvitrificación (activación partenogenética).
  • Análisis de imágenes y medición de la fluorescencia con el software ImageJ o Fiji
Duración: 4 días
Modalidad: Teórico – Práctica
Responsables: Dra. Glenda Ríos (INTA) – Dra. Jorgelina Buschiazzo (CONICET-INTA)
Cupo: 8 profesionales
Arancel:  U$D 500  (cotización Banco Nación del día de realización del pago)
Para mayor información comunicarse con:
Secretaría de Producción Animal
INTA Balcarce
Tel.: 02266 439104
E-mail: ruberto.monica@inta.gob.ar

lunes, 30 de julio de 2018

Perú: Protegerán a más de 110.000 cabezas de ganado por heladas



Lima, julio.- En apoyo a las familias campesinas altoandinas del país que vienen siendo afectadas por la caída de nevadas y bajas temperaturas, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través de AgroRural, está entregando pacas de heno para reforzar la sanidad diaria de más de 110.000 cabezas de ganado en Puno y Apurímac.

En este sentido, se entregaron 600 pacas de heno en los distritos puneños de Ajoyani, Corani y 456 en el distrito de Crucero. En los distritos de Macusani y Usicayos, ambos ubicados en la provincia de Carabaya, se logró atender a más de 32.000 alpacas.

Similar situación se registró en la provincia de Melgar, donde hasta la fecha se han entregado 950 pacas de heno en el distrito de Nuñoa. Y en los próximos días, se entregarán otras 350 al distrito de Antauta y 400 al distrito de Santa Rosa.

Estas acciones se realizan de manera coordinada con autoridades locales y brigadas de atención distrital; y benefician a más de 720 familias rurales, quienes tendrán la oportunidad de reforzar la alimentación diaria de sus cabezas de ganado camélido, ovino y otros, que son el sustento de su economía.

El Minagri tiene prevista la entrega de más de 16.500 pacas de heno en la región Puno, donde adicionalmente se entregarán 2.927 kits veterinarios que contienen antibióticos, vitaminas y reconstituyentes para los animales.

De igual manera, el Minagri viene haciendo entrega de más de mil pacas de heno en diversas zonas de la provincia apurimeña de Antabamba, ubicadas a más de 4.000 metros de altura.

Ante la presencia de autoridades regionales, comunales y de instituciones como el Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci) y el Programa Nacional País del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en la Comunidad Campesina de Huaquirca se han entregado 650 pacas de heno que aseguran el alimento de unas 13.000 cabezas de ganado de 130 familias rurales.

Por su parte, pobladores de la comunidad de Curanco recibieron 252 pacas de heno para la atención de 5.000 animales. Y en Chuñohuacho se vienen entregando 256 unidades de este insumo, que servirán de alimento para 5.120 alpacas.

Solo en la región de Apurímac se entregarán más de 10.000 pacas de heno en más de 20 distritos de 6 provincias.

Cabe señalar que durante los meses de abril a junio, el Minagri ejecutó al 100% el Plan Multisectorial de Heladas y Friaje 2018, con lo que se entregaron más de 7.000 kits veterinarios y otras herramientas necesarias para que los pobladores puedan afrontar esta dura época de heladas.

jueves, 26 de julio de 2018

AUSTRALIA: Faena de corderos superó el récord de 1970



En mayo se superó la barrera de los 2,39 millones de cabezas
El mercado internacional de la carne ovina tiene al principal jugador mundial con una faena récord, debido a las condiciones de déficit hídrico. En mayo la faena de corderos en Australia pasó de los 2,39 millones de cabezas, superando un récord de casi cinco décadas, de octubre de 1970.
Meat Livestock Australia (MLA) destacó que la faena de mayo fue 17% superior a la de igual mes del año anterior. En tanto, se enviaron a plantas 830.000 ovejas, un aumento de 56% respecto a mayo de 2017.
El peso de carcasa de los corderos se mantuvo estable en 23 kilos por cabeza mientras en las ovejas se dio una baja de 2 kilos a 21 kilos por cabeza.
La faena de corderos por 2,39 millones de cabezas se da con un rodeo de aproximadamente 72 millones de animales contra un stock en 1970 que era más de dos veces mayor.

martes, 24 de julio de 2018

BOLIVIA: Piden implementar una ley para regular la exportación de la carne de camélidos


  Bolivia :    Severo Choque, director del Programa Camélido Oruro, señaló que se pedirá a las autoridades nacionales implementar una ley para regular la exportación de carne de camélido ante la gran demanda internacional que existe de este productos fuera de nuestras fronteras. Asimismo, Choque indicó que la carne de camélido se exporta de manera […]

Bolivia :    Severo Choque, director del Programa Camélido Oruro, señaló que se pedirá a las autoridades nacionales implementar una ley para regular la exportación de carne de camélido ante la gran demanda internacional que existe de este productos fuera de nuestras fronteras.
Asimismo, Choque indicó que la carne de camélido se exporta de manera clandestina a Chile, pues se conoce que en esos mercados se comercializa este producto a altos costos en comparación a los precios de venta en Oruro y La Paz.

lunes, 23 de julio de 2018

¿Cómo se entrenan a los perros arrieros para trabajar en el campo?


Infocampo conversó en La Rural con Ana Julia Toledo, integrante de la Asociación Civil Sociedad Argentina de Perros Arrieros (S.A.P.A) y destacó los excelentes resultados que se obtienen al trabajar con estos perros.
En toda producción ganadera, el principal desafío es cuidar al rebaño de animales en producción, manteniendo su bienestarsalud y protegiéndolos de cualquier adversidad. Sin embargo, esta tarea no es tan sencilla.
En este marco, a lo largo de los años, productores están en continua búsqueda de herramientas que permitan superar sus desafíos y llegar al final de la producción obteniendo los mejores resultados posibles.De allí, surgió la utilización de perros arrieros entrenados y de genéticaadecuada.
Ana Julia Toledo, además de ser periodista, integra la Asociación Civil Sociedad Argentina de Perros Arrieros (S.A.P.A).  Fue creada sin fines de lucro y su objetivo es el de difundir y promover la utilización de perros arrieros como herramienta de trabajo en la producción ganadera.
La organización reúne a personas con estos ejemplares, capacitan, asesoran, dan consejos y enseñan como entrenarlos y cómo elegir la genética en función de cada sistema productivo en particular. “Nuestra sociedad está conformada por personas que tienen perros y trabajan con la hacienda” aclaró Ana Julia.
¿Con qué fin se trabaja con los perros?  para maximizar el trabajo en el campo y reducir el estrés en la hacienda. El perro es otro trabajador más y trabaja para sus dueños.
Los resultados que otorgan son impresionantes, sobre todo en pequeños establecimientos que no tienen tanta mano de obra para trabajar. “Son de gran ayuda y una vez que los conocen cada vez más personas quieren estos perros” destacó Ana.
A la vez, contó que notaron un crecimiento en el uso de estos ejemplares a lo largo de estos años. “nos llaman de todos los lugares de la Argentina y nos preguntan cómo hacer para tener un perro, para aprender, etc. Nos llaman de lugares que nunca hubiéramos pensado y allá vamos nosotros, siempre estamos abiertos y para poner en común lo que sabemos”.
Ana Julia Toledo

Border Collie, el gran compañero del hombre de campo

“Nosotros desde la asociación trabajamos únicamente con Border Collie” dijo Ana Julia, ya que consideran que es la mejor raza para realizar estos trabajos.
Sin embargo, no todos los ejemplares de esta raza sirven para hacer este trabajo, ya que es una genética especial.
“Es importante que puedan realizar bien el trabajo, ya que cualquier tipo de estrés en el rodeo puede generar futuras perdidas de productividad. Por ejemplo, si se arrea una vaca lechera mediante ladridos, imponiendo miedo, seguramente durante el ordeño de muy pocos litros de leche” destacó la especialista y agregó que “nuestros perros trabajan únicamente cuando le damos ordenes y no hacen lo que quieren, ellos trabajan cuando nosotros los necesitamos. Es lo mismo que ir al campo con el tractor”.

Manejo de hacienda bovina vs. ovina

En cuanto a cómo es el adiestramiento de los perros para trabajar con los diferentes rodeos de animales, se le preguntó a Ana Julia y contó lo siguiente: “el entrenamiento es exactamente el mismo, por lo general se arranca con ovejas ya que son animales más pequeños, impone menos miedo a los perros, más que nada cuando son cachorros,”.
Aseguró que cualquier perro puede trabajar tanto con ovejas como con vacas, pero “no a todos los perros les gusta las vacas y no a todos los perros les gusta las ovejas. Por eso, aquellas personas que deseen comprar estos perros, deben saber o informarse sobre qué línea comprar, ya que hay líneas para vacas, otras para ovejas, otras que sirven para las dos cosas, para cabras, para chanchos y hasta gansos”.
Se debe tener en cuenta que lo que quiere el Border Collie, es complacer a sus dueños y han sido creados para eso. Desde ya, por parte del dueño, también se busca darle lo mejor al perro en tanto alimentaciónsanidad y bienestar animal.
“Ellos son capaces de traer todo el ganado desde un monte solos, siempre y cuando sea el perro con la genética adecuada para ese rodeo y con un entrenamiento correcto. No es difícil entrenar a estos perros ya que lo llevan en su ADN” dijo Ana Julia.

¿Cómo se entrena un perro?

Además de una correcta elección genética, el entrenamiento es el pilar fundamental para lograr grandes resultados. En función a esto, la especialista contó como lo realizan.
“Una vez que probaste que tu perro tenga la genética correcta, desde cachorro se arranca con el siguiente método; aclaro que éste es el que utilizamos nosotros, pero hay muchas formas de entrenarlos: se arranca siendo compinche con el cachorro. El te acompaña a todos lados, y se le comienza a enseñar a que se siente, te espere, respete, salte, y funciones similares. La base está en enseñarle con juegos, lo que vos querés que haga, y lograr que entienda que lo que hace es porque vos se lo indicaste”.
Una vez que el cachorro llega a los 7,8 meses, “se procede a juntar al perro con la hacienda, los mejor es con ovejas mansas. Ahí arranca el entrenamiento formal, se le enseña si tiene que ir por la derecha, por la izquiera, si se tiene que echar, etc” detalló Ana y agregó: “ahí el perro empieza a sacar lo que tiene adentro y comienza a regularse solo. Entonces, el sabe y distingue si va a manejar una oveja con un cordero recién nacido o un búfalo. Se trata de largar la potencia que él tiene adentro y eso no se le puede poner nadie, lo tiene en la sangre. Lo que si se puede, es modelar esto mediante su entrenamiento”.
Una recomendación final que comentó la especialista, es que “lo ideal” es que se conozcan tanto las ovejas como los perros por lo tanto, no es recomendable cambiar a los perros entre rebaños.

Pastor de maremma y Border Collie

Infocampo en otra ocasión, dio a conocer todo sobre la raza Pastor de Maremma, los perros protectores del ganado que cada vez cobran más protagonismo en los campo del sur.
Ana Julia, conoce perfectamente estos perros y comentó que en los establecimientos donde trabajan estos perros prácticamente no hay pérdidas.
En cuanto a la convivencia entre estas dos razas, aclaró lo siguiente: “ pueden convivir perfectamente. Los perros protectores de majadas, ya conocen al perro que va a ir a trabajar, es decir al Border Collie. Sabe que no es un intruso que va a ir a morder a la oveja”.
Para finalizar, contó que “ trabajo en un campo donde hay tres de estos perros, antes era una lástima las pérdidas que tenían y desde que están los perros, nunca más encontraron un cordero muerto, ni por un carancho ni por nada”.

domingo, 22 de julio de 2018

Interovic muestra a profesores de Mercamadrid el potencial de los nuevos cortes de la carne de cordero

Mercamadrid acaba de acoger una jornada de formación para profesores de su Escuela de Productos Cárnicos. Se buscaba que en el próximo curso académico puedan formar a los carniceros sobre los nuevos cortes de la carne de cordero y la importancia que tiene su consumo, por sus cualidades organolépticas, sus propiedades y su gran aportación al cuidado del mundo rural.

Han asistido más de una decena de profesores de la escuela de Mercamadrid y profesionales de las empresas del sector que operan en este recinto, a quienes el maestro carnicero de la campaña, Daniel Herrero, y el maestro cocinero de la misma, Javier Robles, han ido explicando cómo se obtienen los nuevos cortes de la modernizada carne de lechal, cordero y cabrito, y sus nuevas y rápidas formas de cocinarlos.
 
El objetivo de esta jornada de formación es que los formadores de Mercamadrid trasmitan el carácter sostenible y las posibilidades que ofrecen los nuevos cortes -más pequeños, versátiles y sencillos de preparar- a los más de mil alumnos previstos el próximo curso.

LA 51ª EDICIÓN DE SEPOR, TENDRÁ LUGAR DEL 5 AL 8 DE NOVIEMBRE DE 2018


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La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, SEPOR, que tendrá lugar del 5 al 8 de noviembre de 2018 en el recinto ferial de Santa Quiteria, mantiene su compromiso con el sector caprino a través del Monográfico de Caprinotecnia que se desarrollará en colaboración con la cooperativa murciana Alimentos del Mediterráneo (ALIMER).
Profesionales y ganaderos debatirán sobre aquellas cuestiones que más afectan al sector y que están relacionadas con la situación de la producción en los mercados nacionales e internacionales, la mejora de la calidad, la complementación comercial de los productos procesados derivados y las garantías de sanidad en las instalaciones. Las sesiones técnicas incluidas en el monográfico están enfocadas a abordar todos los aspectos que inciden en la producción desde la alimentación, la sanidad animal o la comercialización.
La alimentación es uno de los pilares de la ganadería caprina porque de lo que coman los animales dependerá la producción resultante. Los expertos analizarán las cantidades y calidades de las materias primas que están en la base de la dieta caprina, así como las posibilidades de utilizar mejor los recursos disponibles o las posibilidades que ofrecen ciertos nutrientes para modificar la composición final de la leche. En el aspecto sanitario, los retos del sector son muchos. Una de las finalidades del Monográfico de Caprinotecnia de SEPOR es aportar herramientas para prevenir y tratar enfermedades como las mamitis de diferentes etiologías. La situación actual de los mercados, las posibilidades a nivel de exportación para procesados y el comercio interior serán temáticas que también se traten en la sesión de SEPOR, según FEAGAS.
La veterinaria especializada en caprino de Alimer, Rosa Ana Sánchez Botella, será la encargada de coordinar las diferentes ponencias. El sector caprino entró a formar parte de SEPOR junto con el subsector del porcino, el ovino y el bovino en el año 1999.
Actualmente, España ocupa el segundo puesto europeo en producción de leche de cabra por detrás de Grecia. En 2017, España produjo 494.000 toneladas de leche de cabra. Por Comunidades Autónomas, la principal productora es Andalucía, seguida de Castilla-La Mancha y Murcia. 

Valentín Pérez, nuevo director del departamento de sanidad animal de la Universidad de León



Valentín Pérez fue nombrado el pasado viernes director del departamento de sanidad animal de la Universidad de León, en un acto que se celebró en la Sala de Juntas del Edificio de Rectorado, presidido por el Rector Juan Francisco García Marín.valentin perez
En su intervención, Valentín Pérez agradeció la confianza que depositada en él para dirigir el Departamento de Sanidad Animal «que espero cumplir satisfactoriamente y con éxito por el beneficio de todos», al tiempo que quiso recordar dos facetas muy importantes que desarrolla además de la actividad docente en el Grado en Veterinaria. «Este departamento ha desempeñado una gran actividad investigadora, y sus grupos de investigación han conseguido recursos no solo de convocatorias públicas de apoyo a la investigación sino también a través de contratos con empresas», señaló Pérez quien subrayó también la «importante labor asistencial que desarrolla el personal del Departamento participando en consultas clínicas del Hospital Veterinario o como servicio de apoyo al diagnóstico en sanidad animal». Labores todas ellas que a juicio del nuevo director del Departamento de Sanidad Animal «exigen tiempo y dedicación».
García Marín le felicitó por su disposición a aceptar una responsabilidad que le va a suponer tiempo y esfuerzo, y coincidió con Valentín Pérez envalorar la gran labor asistencial desarrollada por el Departamento de Sanidad Animal.
Valentín Pérez es licenciado y doctor en veterinaria por la Universidad de Zaragoza. Su formación postdoctoral la ha realizado fundamentalmente en el Moredun Research Institute (Edimburgo, Gran Bretaña) y en la Universidad de California en Davis (Estados Unidos). Desde 1995 esprofesor de la ULE, en diferentes asignaturas del grado en Veterinaria y Máster, fundamentalmente en el ámbito de la Anatomía Patológica Veterinaria.
En el campo investigador, sus estudios se centran en las enfermedades producidas por agentes infecciosos intracelulares en rumiantes, principalmente las causadas por micobacterias (paratuberculosis), en la que ha trabajado en su patogenia y respuesta inmunitaria. Así mismo, desempeña labores asistenciales en el servicio de diagnóstico de laFacultad de Veterinaria de León, especialmente en necropsias de rumiantes y también colabora en trabajos de asistencia técnica e investigación con varias empresas farmacéuticas, veterinarios clínicos o ganaderos. Ha publicado más de 175 artículos de investigación y divulgación, la gran mayoría en revistas recogidas en el JCR. La financiación la han aportado proyectos regionales, nacionales y europeos, así como contratos con empresas, habiendo sido investigador responsable de varios de ellos, según Leonoticias Diario.
Es Diplomado del «European College of Small Ruminant Animal Health and Management» (ECSRHM) y, por examen, del «European College of Veterinary Pathologists« (ECVP), que reconoce a los especialistas del continente en las respectivas especialidades veterinarias. Pertenece a varias asociaciones científicas, como las Sociedades Española y Europea de Anatomía Patológica Veterinaria, FORO DE OVINO,ANEMBE y SEOC entre otras, y ha participado en numerosos congresos, de los que, entre los más recientes, destacan las ponencias por invitación en el 34º Congreso Mundial Veterinario (34th World Veterinary Congress), celebrado en el pasado mes de mayo en Barcelona, o haber formado parte del Comité Científico del 14th International Colloquium on Paratuberculosis, que tuvo lugar en México en junio de 2018.

SEOC 2018


La OIE detecta lagunas en las medidas de los países para combatir las resistencias a los antimicrobianos

La OIE detecta lagunas en las medidas de los países para combatir las resistencias a los antimicrobianos




Los países de todo el mundo están tomando medidas importantes para combatir la resistencia a los antimicrobianos, pero aún existen lagunas que requieren medidas urgentes, según un informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS). El informe muestra el progreso en 154 países y revela amplias discrepancias. Algunos, incluidos muchos países europeos, han estado trabajando en políticas de AMR en los sectores de humanos y animales durante más de cuatro décadas. Otros han comenzado recientemente a tomar medidas para contener esta creciente amenaza. El progreso en el desarrollo y la implementación de planes es mayor en los países de altos ingresos que en los de bajos ingresos, pero todos los países tienen margen de mejora. Ningún país informa capacidad sostenida a escala en todas las áreas.
El informe analiza la vigilancia, la educación, el monitoreo y la regulación del consumo y uso de antimicrobianos en la salud humana, la salud y la producción animal, así como en las plantas y el medio ambiente, como se recomienda en el Plan de Acción Mundial publicado en 2016.
Hallazgos prometedores incluyen 105 países con un sistema de vigilancia establecido para informar infecciones resistentes a medicamentos en la salud humana y 68 países con un sistema para rastrear el consumo de antimicrobianos. Además, 123 países informaron que tienen políticas para regular la venta de antimicrobianos, incluido el requisito de una receta para uso humano, una medida clave para abordar el uso excesivo y el uso indebido de antimicrobianos. Pero la implementación de estas políticas varía y los medicamentos no regulados todavía están disponibles en lugares como los mercados callejeros, sin límites sobre cómo se usan. Las medicinas a menudo se venden sin receta y no se requiere receta. Esto pone en riesgo la salud humana y animal, lo que puede contribuir al desarrollo de la resistencia a los antimicrobianos. El informe destaca áreas, particularmente en los sectores de animales y alimentos, donde existe una necesidad urgente de más inversión y acción. Por ejemplo, solo 64 países informan que siguen las recomendaciones de la FAO, la OIE y la OMS para limitar el uso de antimicrobianos de importancia crítica para la promoción del crecimiento en la producción animal. De estos, 39 son países de altos ingresos, con la mayoría en la Región Europea de la OMS. Por el contrario, solo 3 países de la Región de África de la OMS y 7 países de la Región de las Américas de la OMS han dado este importante paso para reducir la aparición de la resistencia a los antimicrobianos.
Un total de 67 países informan que al menos cuentan con legislación para controlar todos los aspectos de producción, concesión de licencias y distribución de antimicrobianos para su uso en animales. Pero 56 dijeron que no tenían una política o legislación nacional con respecto a la calidad, seguridad y eficacia de los productos antimicrobianos utilizados en la sanidad animal y vegetal, y su distribución, venta o uso, o que no podían informar si tenían estas políticas en lugar.
También hay una falta sustancial de acción y datos en los sectores de medio ambiente y planta. Aunque en 78 países existen reglamentaciones para evitar la contaminación ambiental en general, solo 10 de ellos informan tener sistemas integrales para garantizar el cumplimiento normativo de toda la gestión de desechos, incluidas las reglamentaciones que limitan la descarga de residuos de antimicrobianos en el medio ambiente. Esto es insuficiente para proteger el medio ambiente de los peligros de la producción de antimicrobianos.

Llamamiento a la responsabilidad de los ganaderos para mantener el buen estado sanitario de los animales

Llamamiento a la responsabilidad de los ganaderos para mantener el buen estado sanitario de los animales




El pasado 17 de julio se celebraron en el Salón de Ovino de la Serena, en la localidad de Castuera, las XI Jornadas de Ovino ‘Perspectivas en el Sector’. Estas jornadas cuentan con el patrocinio del Colegio de Veterinarios de Badajoz, que las promovió en el año 2008 con motivo de su centenario y con las que ha colaborado desde entonces junto a Corderex.
Durante su intervención, el presidente del Colegio de Badajoz –gran conocedor de la Comarca de la Serena– recordó la importancia para esta región del sector ovino. José Marín explicó que garantizar la salud de los animales utilizados para el consumo humano resulta fundamental para garantizar la salud pública y la seguridad y el abastecimiento de alimentos.
Además, incidió en que una explotación sana es también una explotación más rentable y recordó que los propietarios o responsables de animales están obligados a mantenerlos en buen estado sanitario, cuestión que se consigue más fácilmente y a menor coste aplicando medidas encaminadas a la prevención que fortalezcan el estado inmunitario de los animales y medidas de bioseguridad que impidan la entrada de enfermedades.

El esquema de mejora genética de la raza Castellana se queda sin machos mejorantes

El esquema de mejora genética de la raza Castellana se queda sin machos mejorantes




La Asociación Española de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Castellana (ANCA) ha actualizado su catálogo de sementales con fecha de este mismo mes de julio. La principal novedad es que ya no hay dosis disponibles de machos mejorantes probados en el esquema de carne, que por lo tanto, sufre un importante paso atrás. En el caso del esquema de mejora genética de leche, destaca la práctica monopolización de una de las ganaderías de la asociación, que cuenta con siete de los ocho animales presentes en el esquema.

Esquema de carne
La distribución por categorías es la siguiente:
- Machos mejorantes probados. Sin animales.
- Machos en espera. 8 animales. Ganaderías de procedencia: Manuel Crespo Alvaredo (1); Antonio Fuentes López (2); El Navazo Sociedad Civil (2); Salvador Rodríguez Domínguez (1); La Vega Sociedad Civil (2).
- Machos en prueba. 10 animales. Ganaderías de procedencia: El Navazo Sociedad Civil (5); José Miguel Crespo Pinto (2); Santos M. Martín López (2); Fernando Pérez Muñoz (1).

Esquema de leche
La distribución por categorías es la siguiente:
- Machos mejorantes probados. 3 animales. Ganaderías de procedencia: Antón Codesal Soc. Coop. (1); SAT Casado (2).
- Machos en espera. 2 animales. Ganaderías de procedencia: SAT Casado (2).
- Machos en prueba. 3 animales. Ganaderías de procedencia: SAT Casado (3).

El Gobierno y la industria veterinaria analizan el impulso tecnológico de la sanidad animal

El Gobierno y la industria veterinaria analizan el impulso tecnológico de la sanidad animal



El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha trasladado a la Asociación Empresarial de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria) su interés por seguir colaborando con la Fundación Vet+i para impulsar la mejora tecnológica y competitividad en la sanidad animal.
El MAPA ha informado hoy en un comunicado de que el ministro se ha reunido con miembros de Veterindustria, encabezados por su presidente Juan Carlos Castillejo, en el que se han abordado los avances realizados en proyectos de I+D+i relacionados con la sanidad animal.
El Ministerio forma parte de su Consejo Gestor y su Grupo Consultivo, y además coordina las actuaciones del Grupo de Trabajo dedicado a la priorización de enfermedades y detección de necesidades, encargado en este año 2018 de actualizar la Agenda Estratégica de Investigación en Sanidad Animal.
El MAPA también ha colaborado en la redacción de las Guías de uso responsable de medicamentos veterinarios elaborada por Vetresponsable para las distintas especies animales.
La reunión ha servido para analizar la próxima reforma de la normativa europea de medicamentos veterinarios y del reglamento sobre piensos medicamentosos, que se encuentran en fase final de tramitación, según el departamento. 

El Eurogroup for Animals critica las medidas de bienestar animal del acuerdo Canadá-UE


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El Eurogroup for Animals, coalición de organizaciones de bienestar animal en la Unión Europea (UE), considera "decepcionante" incluir únicamente un párrafo sobre bienestar animal en el acuerdo internacional CETA. Por ello, pide imponer a Canadá unas normas equivalentes a las europeas en materias de bienestar animal
La Comisión Europea, con motivo de la reunión del grupo de expertos sobre acuerdos comerciales de la Unión Europea (UE), ha presentado las medidas que implementará en el acuerdo comercial UE-Canadá (CETA), programado para septiembre de 2018, según informa la Comisión Europea.
Concretamente, el CETA, que tiene como objetivo impulsar el intercambio de bienes y servicios y el flujo bilateral de inversiones, incluye únicamente en el área referente al bienestar animal una mención sobre bienestar como tema potencial para el futuro foro de cooperación regulatoria entre la UE y Canadá.
Por ello, desde Eurogroup for Animals consideran “decepcionante” esta medida, aunque reconocen que “el bienestar animal aparece, aunque de forma menos detallada de lo esperado”.
El párrafo al que hacen referencia, describe que el objetivo sería "crear conciencia y establecer un entendimiento común sobre cuestiones relevantes, compartir conocimientos técnicos y promover el desarrollo y la aplicación de las normas internacionales pertinentes de la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal)".
Sin embargo, los documentos publicados por la Comisión revelan que el bienestar de los animales fue un tema que se debatió en el comité de expertos encargados de las medidas sanitarias y fitosanitarias. Si bien, el último informe indica que "ambas partes acordaron crear un camino para continuar con la importante cooperación en bienestar animal y en la lucha contra la resistencia a los antimicrobianos”. Además, añaden que “se sostuvo una discusión sobre la necesidad de intercambios directos entre expertos sobre estos temas y un camino a seguir en este sentido que se definirá en los próximos meses”.
Por otra parte, la coalición de organizaciones de bienestar animal en la Unión Europea elaboró, cuando se estaban llevando a cabo las primeras reuniones del acuerdo internacional, un documento donde pedía a la Unión Europea introducir en el CETA varios puntos clave sobre bienestar animal, según Animal´s Health en su web.
NORMAS EN CANADÁ EQUIVALENTES A LAS EUROPEAS
Así, uno de los puntos más destacados es la petición de imponer a Canadá unas normas equivalentes a la UE, ya que Canadá no tiene una legislación nacional que regule la protección del bienestar de los animales, ni una legislación para la protección de los animales utilizados para fines científicos, entre otros.

El Hierro publica en el BOP ayudas a la recría de ovino y caprino y para adquisición de alimento para el ganado por 230.000 Euros

El Hierro publica en el BOP ayudas a la recría de ovino y caprino y para adquisición de alimento para el ganado por 230.000 Euros



Las primeras de las ayudas van dirigidas a ganaderos de ovino y caprino de El Hierro que destinen su ganado a la producción láctea y tienen como objetivo incrementar el número de cabras y ovejas por medio de actividades de recría de corderos y chivas nacidas a partir de octubre de 2017.
El Cabildo herreño destina una partida global de 30.000 euros a estas ayudas con una cuantía máxima a percibir por beneficiario de 2.000 euros, estableciendo una ayuda de 40 euros por cabeza de ganado que se somete al proceso de recría, informa el consejero insular de Medio Rural, Juan Pedro Sánchez.
Las bases publicadas recogen que los beneficiarios deberán mantener en su explotación el ganado objeto de la subvención durante, al menos, tres años y dedicados a la producción láctea.
Los interesados cuentan con un plazo de 30 días siguientes a esta publicación para presentar su solicitud de ayuda.
Por su parte, la institución destina 200.000 euros a subvencionar la adquisición de alimentos para el ganado, con el objetivo de compensar la pérdida de renta del ganadero derivada de las condiciones meteorológicas adversas del presente año agrícola.
Las bases publicadas hoy establecen las ayudas que corresponden según las especies ganaderas con cálculo estimado de una proporción de los gastos diarios en alimentación, según criterios técnicos, correspondientes a cada especie.
Los interesados disponen de 20 días de plazo para presentar sus solicitudes.