El Gobierno de Canarias concede ayudas a la modernización de explotaciones por 20,5 millones

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la resolución de concesión por un total de 20,5 millones de las subvenciones destinadas a apoyar la realización de inversiones en modernización en explotaciones agrarias.
Estas ayudas, enmarcadas en el Programa de Desarrollo Rural de Canarias (PDR), suponen para el sector primario del archipiélago un total de 20,5 millones de euros para las anualidades 2017 y 2018 y benefician a un total de 928 agricultores y ganaderos de las islas, ha precisado hoy la Consejería en un comunicado.
Esta cuantía se divide en 16,9 millones dirigidos a proyectos agrícolas, destinados a 805 peticionarios, y 3,53 millones para iniciativas ganaderas, que van destinados a 123 solicitantes.
El consejero del área, Narvay Quintero, ha explicado que con estos fondos se ha atendido la totalidad de las solicitudes presentadas que cumplían los requisitos y que permitirán realizar inversiones por valor de 39,83 millones de euros.
El director general de Agricultura, César Martín, ha señalado que el incremento de crédito para esta línea aprobado por el Gobierno canario -de 6,7 a 20,5 millones de euros- ha permitido la financiación al 75% de las inversiones realizadas por jóvenes y aquellas personas que no son jóvenes pero que se están incorporando por primera vez al sector y contaban con pocos puntos en el baremo para la concesión de dichos fondos.
Con estos fondos, financiados por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrícola, la Comunidad Autónoma y el Estado, se subvencionarán, entre otras, actuaciones dirigidas a mejorar los sistemas de riego y la calidad del agua; a la mecanización de los cultivos; la construcción de invernaderos; la adquisición de maquinaria e instalaciones para la mejora del proceso de recolección; y a la mejora de las construcciones de explotaciones ganaderas.
Los jóvenes, que pondrán en marcha 250 nuevas empresas a través de otra línea del PDR que les permite recibir hasta 70.000 euros de subvención hasta 2019 para iniciar su actividad, se han beneficiado asimismo de mayor cuantía y baremación en esta ayuda a inversiones. 

CASTILLA-LA MANCHA FIRMA UN PROTOCOLO DE FINANCIACIÓN PREFERENTE PARA GANADEROS PROFESIONALES

Seis entidades financieras facilitarán préstamos con un máximo de 40.000 euros a los profesionales que ingresen más del 50 por ciento de su renta de la agricultura

La Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha suscrito un protocolo con seis entidades financieras de la región para facilitar la financiación a los agricultores y ganaderos profesionales independientemente de las circunstancias de mercado o incidencias climatológicas, en forma de capital circulante.

El consejero Francisco Martínez Arroyo ha explicado que se trata de dar liquidez a los profesionales “durante todo el año” y ha agradecido a las entidades que se han adherido a este acuerdo -Santander, BBVA, Caja Rural CLM, Caixabank, Liberbank y Globalcaja “su compromiso con el sector”.

Fue en La Manchuela, a raíz del pedrisco sufrido esta primavera, cuando el titular de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural se comprometió a “poner a disposición una línea como esta” que no está condicionada a los seguros preventivos, “lo contrario a lo que suele suceder en otras administraciones en las que se conceden estos préstamos siempre que sucede una catástrofe”, ha recordado.

Como ha indicado Martínez Arroyo, los beneficiarios deberán cumplir tan sólo con dos requisitos: que ingresen más del 50 por ciento de su renta de la agricultura y que coticen como agricultores a la Seguridad Social, lo que supondría que en Castilla-La Mancha podrían acogerse a este protocolo alrededor de 20.000 agricultores y ganaderos.

El importe máximo de cada préstamo será de 40.000 euros, con tres años de amortización y un tipo de interés de euribor +1 por ciento, que los profesionales del sector podrán solicitar en cualquiera de las entidades firmantes durante un periodo inicial de dos años, existiendo la posibilidad de ampliar los acuerdos con las entidades financieras.

Martínez Arroyo ha recalcado que los agricultores y ganaderos profesionales, “los que se juegan su dinero, deben ser objeto preferentes en la línea de ayuda”, siendo un “objetivo prioritario” para el Gobierno regional.

En este sentido, ha recordado que en Castilla-La Mancha “hemos hecho un esfuerzo enorme, el más grande” para que se siga generando riqueza y todos los agricultores profesionales y los jóvenes que se quieren incorporar al medio agrario “lo hacen con el apoyo de la Administración pública”, quien les garantiza “una resolución favorable”. Ejemplo de ello, los 1.200 nuevos empresarios del sector o las 2.215 inversiones en naves, maquinaria o instalaciones de riego que se resolverán la semana que viene.

Con el acuerdo suscrito, se trata de aportar una financiación favorable a los profesionales que “se comprometieran con la actividad agraria y no tuvieran que depender de catástrofes”, ha insistido el titular del área. Un “cambio de modelo”, ha dicho, que también ayuda a preservar el modelo de seguros agrarios, que en la región se ha aumentado en un 21 por ciento.

Nuevos pagos

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha anunciado que el Gobierno regional ha procedido al pago del 70 por ciento del anticipo de las ayudas para derechos especiales para ganaderos de ovino y caprino, con un total de 3,7 millones de euros, 19.000 euros por explotación “que permiten mantener la actividad”.

Estos ingresos se unen a los 334 millones de euros de anticipo de la PAC, el pago básico y el pago verde, que han recibido los agricultores y ganaderos, además del 70 por ciento de anticipo de las ayudas acopladas para proteicos, “la más importante” en Castilla-La Mancha con 8.500 perceptores.

Martínez Arroyo ha insistido en que el Ejecutivo regional impulsa todas las acciones necesarias para generar riqueza y ha recordado que el 14 por ciento de la actividad económica de la región proviene de la agricultura, la ganadería y la industria agroalimentaria.

300 OVEJAS PARTICIPARÁN EN LA I RUTA DE LA TRASHUMANCIA DE MONFRAGÜE

Se realizará los días 2 y 3 de diciembre en dos etapas, desde el municipio cacereño de Malpartida de Plasencia hasta Torrejón el Rubio, con noche en Villarreal de San Carlos

Un rebaño de 300 ovejas participará en la I Ruta de la Trashumancia de la Reserva de la Biosfera de Monfragüe (Cáceres), actividad que se realizará los días 2 y 3 de diciembre en dos etapas, desde el municipio cacereño de Malpartida de Plasencia hasta Torrejón el Rubio, con noche en Villarreal de San Carlos.

De esta manera, la primera etapa del recorrido, que será desde Malpartida de Plasencia hasta Villarreal de San Carlos, saldrá el día 2 de diciembre a las 10,00 horas, después de un desayuno pastoril, desde la Cañada Real Trujillana a la altura del camping Monfragüe y llegará a Villarreal de San Carlos a las 17,00 horas, tras lo que habrá una charla sobre la trashumancia y una velada de historias sobre dicha materia.

Los participantes pasarán la noche en chozos restaurados de antiguas construcciones de un máximo de 35 personas que servían para descanso de los ganaderos trashumantes, para así “hacer aún más auténtica la experiencia”, según informa la organización del Mes de la Reserva de la Biosfera de Monfragüe en nota de prensa. Por su parte, la segunda parte del recorrido, que saldrá desde el municipio de Villarreal de San Carlos hasta Torrejón el Rubio, comenzará a las 9,30 horas del día 3 de diciembre.

No obstante, los participantes podrán realizar el recorrido completo o sólo una de las etapas puesto que habrá transfer desde la finalización de la ruta hasta el inicio para aquellos participantes que no realicen la ruta completa, e igualmente, a mitad de camino de cada jornada habrá disponible un microbús para trasladar a niños y mayores que no puedan realizar la ruta completa.

Para finalizar, a la llegada a la localidad de Torrejón el Rubio (Cáceres), grupos folklóricos de la Reserva de la Biosfera de Monfragüe actuarán a partir de las 17,00 horas para cerrar este evento a las 18,00 horas con un homenaje a la figura del pastor, por lo que ha organización ha sugerido a los interesados en esta cita que acudan vestidos de pastores o caracterizados de época.

Jornada formativa sobre agentes zoonóticos y resistencias antimicrobianas en alimentos

El Colegio de Veterinarios de Madrid, con la colaboración de la Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid y el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet), organiza la ‘Jornada sobre agentes zoonóticos y resistencias antimicrobianas en alimentos’, de carácter gratuito, que cuenta con ponentes de reconocido prestigio en el área de la salud pública y las enfermedades infecciosas

La jornada se llevará cabo el próximo miércoles 13 de diciembre en horario de mañana en la sede del Colegio de Veterinarios de Madrid. La inscripción debe realizarse a través de la web de Colvema, accediendo a la información que aparece en la fecha de inicio de la jornada en el calendario de la sección de Formación.

Programa

9.00 horas. Entrega de documentación e inauguración de las jornadas.

9.05 horas. ‘Vigilancia y control de agentes zoonóticos en alimentos en la Comunidad de Madrid’. Mercedes Sotodosos Carpintero (Subdirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Consejería de Sanidad).

10.00 horas. ‘Salmonella y E. coli patogénico: medidas de prevención y control en establecimientos alimentarios’.

11.00 horas. ‘Análisis de tendencias de resultados en las muestras de empresas alimentarias: herramienta práctica’. Alicia Jiménez Manso (Subdirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Consejería de Sanidad).

11.30 horas. Descanso.

12.00 horas. ‘Resistencias antimicrobianas en agentes zoonóticos aislados de alimentos. Vigilancia en la Comunidad de Madrid’. Alicia Jiménez Manso (Subdirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Consejería de Sanidad).

13.30 horas. ‘Resistencias antimicrobianas. Mecanismos de resistencia y pruebas de laboratorio para detectarlas’. María Ugarte Ruiz (Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria – Visavet).

La EFSA confirma una baja incidencia del scrapie en los países de la Unión Europea

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su segundo informe resumido de la UE sobre el control de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET). Las EET son un grupo de enfermedades que afectan el cerebro y el sistema nervioso de humanos y animales. Estos incluyen encefalopatía espongiforme bovina (BSE), tembladera o scrapie y enfermedad de desgaste crónica (CWD). Con excepción de la BSE clásica, no existe evidencia científica de que las EET puedan transmitirse a los humanos. Este informe proporciona resultados sobre los datos recopilados por todos los Estados miembros de la UE, Islandia, Noruega y Suiza en 2016.

Se han detectado 685 casos de tembladera en ovejas (de 286.351 analizados) y 634 en cabras (de 110.832 analizados) en la Unión Europea.

Informe completo (en inglés): http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.5069/pdf 

El año 2017 finaliza con tres diferentes estándares de precios en ovino lechero

Sin novedades significativas en el mes de noviembre en las liquidaciones de los productores que entregan leche de oveja a las industrias lácteas. La situación de cotizaciones se ha mantenido respecto al mes anterior, consolidando tres estándares diferentes de precios para cada uno de los grupos que operan en el sector de Castilla y León y Castilla-La Mancha, comunidades autónomas que aglutinas aproximadamente el 90% de la producción nacional.

Con el mejor precio en la actualidad se encuentran las ganaderías adscritas a la Denominación de Origen Queso Manchego. A pesar de algunas reducciones en el precio en el presente año, lo cierto es que durante el mes de noviembre la Lonja de Albacete se ha movido en unos precios alrededor de los 0,0925 euros (15,40 pesetas) por grado de extracto quesero, es decir, por la suma de los porcentajes de grasa y proteína.

En una situación intermedia se encuentran los ganaderos que firmaron a principios de año acuerdos con algunas industrias lácteas que apostaron, en previsión de que la producción de leche pudiera descender en el próximo año, a pagar 0,0766 euros (12,75 pesetas) por grado de extracto. Este compromiso se ha mantenido. Así, las cooperativas que venden parte de su producción a estas industrias han podido liquidar un mejor precio a sus socios.

La última situación es la de la mayoría de las explotaciones de Castilla y León y las manchegas que no están adscritas a Queso Manchego. En este caso, la cotización sigue sin moverse de los 0,0631 euros (10,50 pesetas) por grado de extracto quesero.

Grupo Pastores ha presentado esta mañana su nuevo producto especial para Navidad: “Pierna de Ternasco de Aragón rellena de foie y orejones de Melocotón de Calanda con salsa de moscatel”

Pierna de Ternasco de Aragón rellena de foie y orejones de Melocotón de Calanda

Hornear y listo. Incluye salsa de Moscatel y bandeja horneable.

La primera de las referencias de lo que pretende ser una nueva gama de productos de alta calidad y fáciles de preparar bajo la marca Pastores, y con la garantía de ser Ternasco de Aragón IGP.

El producto se lanza con una producción limitada bajo pedido y estará a la venta durante el mes de diciembre en 50 puntos de venta seleccionados de Zaragoza, Madrid y País Vasco: tiendas gourmets, carnicerías especializadas y varios hipermercados y supemercados Eroski. Y también estará disponible a partir de mañana día 1 de diciembre para toda España a golpe de clic en la tienda online de www.grupopastores.coop

Esta “Pierna de Ternasco de Aragón rellena de foie y orejones de Melocotón de Calanda” (1.050 g.) está pensada para 6 raciones y su PVP recomendado es 34,95€/caja (24,96€/kilo), unos 5,8€/ración.

Se presenta en caja de cartón con una cuidada imagen, e incluye la bandeja horneable de usar y tirar donde cocinar el producto y una salsa especial de 350 ml. a base de reducción de Ternasco de Aragón y Moscatel de Cariñena.

Está enfocado sobre todo para ocasiones especiales en los que no se quiere perder tiempo en la cocina o para aquellos que no sepan cómo preparar un plato tan elaborado pero no perdonan el sabor característico del Ternasco de Aragón IGP recién hecho.