jueves, 11 de mayo de 2017

Cómo lograr una mejora reproductiva en ovejas con un adecuado manejo de su alimentación


Efectos de la nutrición sobre la reproducción en la oveja.
El plano de alimentación en la oveja puede tener efectos en la reproducción que abarcan desde el corto plazo, en el periodo previo a la cubrición, hasta el largo plazo, en el estadio fetal hasta que la oveja alcanza su madurez sexual.
José Alfonso Abecia y Fernando ForcadaInstituto Universitario de Investigación en Ciencias Ambientales (IUCA)
Universidad de Zaragoza
La nutrición puede ejercer una serie de efectos sobre los parámetros reproductivos de las ovejas que se pueden diferenciar en varios niveles.

Efectos a largo plazo

Se incluyen aquellos que van desde el estadio fetal hasta que la oveja alcanza su madurez sexual y podrían explicarse por su influencia sobre el pool de folículos primordiales, que constituye la fuente del total de folículos producidos a lo largo de la vida del animal y que queda determinado en el momento del nacimiento (Greenwald y Terranova, 1988).
Mientras que se ha demostrado que la subnutrición de las ovejas en el periodo periconcepcional produce un incremento de la población oocitaria de las corderas nacidas a los 30 días de vida (Abecia et al., 2014) y un aumento de la cantidad y calidad de la misma población de ovocitos de los ovarios de las corderas a los 60 días de vida, se ha puesto en evidencia que una subnutrición de la madre durante los dos primeros meses de gestación puede retardar de manera significativa algunos aspectos del desarrollo ovárico fetal de las futuras reproductoras (Borwick et al., 1997).
En este sentido, se ha demostrado un retraso del proceso normal de degradación ovocitaria el día 47 de gestación y el cese de la meiosis el día 62 en los fetos obtenidos de ovejas subnutridas, lo cual puede influir de manera importante en el rendimiento reproductivo de las futuras reproductoras.

Efectos a medio plazo sobre la estacionalidad reproductiva

Estos efectos se centran sobre la duración de la estación reproductiva. Una subnutrición extrema puede alargar el periodo de anestro estacional (AE), cuya duración se ve afectada por el inicio de la estación reproductiva (Knight et al., 1983). En las razas mediterráneas es posible superar el efecto regulador del fotoperiodo a partir del manejo de la alimentación. Hay resultados que muestran una reducción consistente en la duración del AE en ovejas mantenidas a un nivel constante de baja condición corporal (CC) (<2,75, que suele ser habitual en nuestros rebaños) desde noviembre a septiembre, comparadas con las de alta CC (Forcada et al., 1992) (figura 1).
Figura 1. Efecto de la condición corporal (CC) sobre la duración del anestro y la tasa de ovulación a lo largo del año.
En dicho estudio el peso vivo (PV) se mantuvo constante, con diferencias entre grupos de 6 kg. Las mayores diferencias en actividad sexual se dieron en los periodos de transición entre el AE y la estación reproductiva, observándose que una CC moderadamente alta inducía un aumento significativo del porcentaje de ovejas en celo. Este efecto de un nivel alto de CC sobre la actividad sexual actúa más a través de un retraso en el inicio del AE que sobre un avance del inicio de la nueva estación reproductiva, que es menos influenciable por la nutrición (Forcada et al., 1992; Rondón et al., 1996), pero más intensamente influenciable por el propio fotoperiodo.

Efectos a corto plazo

Este efecto se centraría en el periodo que precede a la cubrición de los animales, en el que la suplementación se conoce internacionalmente como flushing. En términos generales, se reconoce el efecto beneficioso de esta práctica sobre la fertilidad y sobre la tasa de ovulación de las ovejas. También, cuando esta suplementación se mantiene durante un tiempo tras la fecundación, se observa un efecto positivo en la prolificidad por disminución de la mortalidad embrionaria en este periodo.
La respuesta está condicionada por el PV de los animales al inicio de la suplementación (efecto estático y dinámico del flushing). En este sentido, el trabajo de Rattray et al. (1980) es decisivo. En una situación de ausencia de variación de PV, las ovejas más pesadas tienen mayores probabilidades de ovulación múltiple que aquellas más delgadas (efecto estático del PV). La ganancia de PV es beneficiosa y la pérdida perjudicial (efecto dinámico del PV). Las mejores respuestas a la práctica del flushing se obtienen con animales en un estado nutritivo medio dentro de la raza: ni muy delgadas ni muy gordas.

Efectos sobre la supervivencia y la calidad embrionaria

Desde una perspectiva meramente biológica, se ha lanzado la hipótesis de que la especie ovina es capaz de modular su tasa de ovulación para lograr la cifra de corderos nacidos que mejor se adapte a las condiciones medioambientales a las que se ve expuesta en un momento determinado. En este contexto, la nutrición alcanza un nivel de protagonismo fundamental, especialmente en aquellos sistemas de explotación más extensivos; tanto es así que puede afirmarse que la subnutrición es el factor extrínseco al animal que en mayor medida modula la supervivencia embrionaria.
Hasta que un cordero nace, la nutrición puede haber ejercido su acción en alguno o todos los pasos biológicos previos, desde el desarrollo del folículo y la calidad del ovocito, al ambiente oviductal, pasando por el propio desarrollo del embrión. No se ha observado ningún efecto de la subnutrición sobre el número de folículos estrogénicos encontrados en los ovarios de las ovejas (Abecia et al., 1995, 1997). Por contra, Rhind y McNeilly (1998) encontraron diferencias en el número de folículos grandes. Del mismo modo, se han observado diferencias en la secreción folicular de testosterona y estradiol in vitro de folículos obtenidos de ovejas alimentadas con dietas que cubrían 1,5 o 0,5 veces las necesidades de mantenimiento de los animales (M) (Abecia et al., 1995, 1997).
Los resultados de los estudios sobre el efecto del nivel de consumo de alimentos sobre la calidad de los ovocitos son contradictorios y la mayoría de los trabajos se han realizado utilizando el modelo de oveja superovulada. Yaakub et al. (1997) observaron que un plano bajo de alimentación alteraba la morfología del ovocito tanto en ovejas superovuladas o no; por el contrario, Boland et al. (2001) no observaron estas diferencias en ovocitos recogidos de ovejas alimentadas a 0,5 o 2 M.
Sin embargo, Lozano et al. (2003) encontraron un menor número de ovocitos y embriones de buena calidad en ovejas superovuladas y alimentadas ad libitum, en comparación con ovejas alimentadas a 1,5 o 0,5 M, concluyendo que las dietas ad libitum eran fatales en programas de superovulación y transferencia de embriones ovinos. Abecia et al. (2013) demostraron que estudiando ese mismo tipo de dietas no se observaron diferencias significativas en el número de ovocitos y embriones recogidos el día 7, aunque el número de embriones y el número de embriones viables (transferibles) fue menor en el grupo subnutrido que en el control, y concluyeron que la subnutrición durante el periodo inicial de desarrollo embrionario en ovejas superovuladas reduce el número de embriones aptos para la transferencia.
Además, se ha descrito un retraso en el desarrollo de embriones recogidos de ovejas subnutridas el día 8 de gestación (Abecia et al., 1997) o una cantidad significativamente menor de embriones en fase de blastocisto elongado recuperados el día 15 de ovejas sometidas a restricción alimenticia (Abecia et al., 1999), aunque el día 9 no hubo diferencias en la tasa de recuperación de blastocistos. Estos experimentos preliminares llevaron a la conclusión de que los efectos de la subnutrición sobre la supervivencia embrionaria no están necesariamente mediados a través de cambios en la función ovárica o en la progesterona liberada hasta el útero, sino que otros factores modificadores del ambiente uterino podrían ser las señales del reconocimiento maternal de la gestación.
Utilizando ovejas superovuladas, se ha encontrado un efecto significativamente negativo de la subnutrición sobre la calidad de los embriones recuperados el día 5 de la gestación, encontrando un número total de embriones y un número de transferibles inferiores al lote control (Abecia et al., 2014) (tabla).

Efectos sobre la secreción de progesterona

La relación entre el plano de alimentación y los niveles hormonales de progesterona es inversa (figura 2; Lozano et al., 1998). Sin embargo, la secreción in vitro de progesterona por parte de cuerpos lúteos (CL) procedentes de ovejas subnutridas sacrificadas los días 8 (Abecia et al., 1997), 9 (Abecia et al., 1999) y 14 (Abecia et al., 1995) del ciclo sexual es similar a la de ovejas control. Por otro lado, y sorprendentemente, se han observado altas tasas de mortalidad embrionaria en animales con concentraciones elevadas de progesterona que estaban subnutridas (Parr et al., 1987). Parr (1992) demostró que aquellas ovejas alimentadas por encima de mantenimiento presentaban niveles altos de progesterona en sangre, debido a cambios en la tasa de catabolismo de esta hormona en estos animales, más que a diferencias en su secreción.
Por otra parte, debido a que la progesterona secretada por el cuerpo lúteo que pasa a la vena ovárica es capaz de cruzar a la arteria uterina por un mecanismo a contracorriente (Einer-Jensen y McCracken, 1981), y que una rama de esta arteria proporciona sangre al oviducto y al útero (Hunter, 1987), la verdadera cantidad de progesterona que llega al útero nada tiene que ver con su medida en circulación periférica (yugular). Por todo ello, la subnutrición podría actuar sobre la distribución de progesterona en el endometrio. Así, se encontró que ovejas gestantes tenían niveles de progesterona en muestras tomadas de yugular similares a las de ovejas que no quedaron preñadas a día 14 de gestación, pero superiores tanto en la vena ovárica como en el tejido endometrial (Abecia et al., 1996).
Estos resultados no probaban que las diferencias en el contenido endometrial de progesterona fuese la causa potencial de los fallos gestacionales, pero eran consistentes con la hipótesis y sugirieron que el conocimiento de los mecanismos que afectan a la supervivencia embrionaria a través de la alimentación podría mejorar con la medición de las concentraciones de progesterona a nivel ovárico-endometrial.
Respecto a los niveles de progesterona liberados desde el ovario al endometrio, no se encontraron diferencias ni en el día 5 (Lozano et al., 1998) ni en el 8 (Abecia et al., 1997), 10 o 15 (Lozano et al., 1998) de gestación en las concentraciones de progesterona en la vena ovárica entre animales alimentados con 0,5 o 1,5 M, aunque los niveles endometriales de esta hormona fueron significativamente inferiores en los animales subnutridos el día 5 de gestación (Lozano et al., 1998). Este descubrimiento proporcionó un entendimiento entre el conocido papel de la progesterona sobre la supervivencia embrionaria y las mayores pérdidas embrionarias mostradas por animales subnutridos, aunque su nivel de progesterona plasmática fuera adecuado.
Figura 2. Relación entre la progesterona plasmática y el plano de alimentación. Efecto de la dieta (1,5 M frente a 0,5 M) sobre los rendimientos de ovejas superovuladas (medias ± ES).

Efecto sobre la expresión génica y las señales madre-embrión

Los resultados de Abecia et al. (1999) proporcionaron la primera evidencia de un efecto de la nutrición maternal sobre la secreción de IFN-gamma por parte del embrión y la producción de PgF2alfa desde el útero. Así, embriones recogidos el día 15 de la gestación de ovejas subnutridas secretaron una menor cantidad de IFN-gamma in vitro que en las ovejas control, y el tejido endometrial secretó una mayor cantidad de PgF2alfa, con una reducción de la supervivencia embrionaria.
Se concluyó entonces que las menores tasas de preñez observadas en ovejas subnutridas podrían venir mediadas a través de una alteración de las señales de reconocimiento maternal de la gestación. Si durante esos momentos críticos el embrión no es capaz de liberar su señal de una manera adecuada, se dará la luteolisis y la gestación no seguirá adelante. Por ello, se hipotetizó que un menor contenido endometrial de progesterona podría atribuirse a una menor cantidad de la expresión de sus receptores (Sosa et al., 2004).
De esta manera, se demostró que efectivamente, las ovejas subnutridas presentaban un menor contenido de receptores endometriales de progesterona el día 5 (Sosa et al., 2004); esto explicaría el menor contenido endometrial de progesterona encontrado el día 5 en estas mismas ovejas (Lozano et al., 1998). Esto ha llevado a concluir que la subnutrición provoca una reducción en la sensibilidad endometrial a la progesterona, es decir, hubo una reducción en la inmunoreactividad de los receptores que pudo afectar la supervivencia embrionaria.
De estos descubrimientos (Sosa et al., 2004, 2006) se deduce que parece improbable que los cambios en la sensibilidad a los esteroides en los estados más tardíos de la gestación (por ejemplo, días 10 o 14 poscelo) contribuyan de manera significativa a las diferencias encontradas entre ovejas subnutridas o no. La subnutrición afecta al modelo de expresión génica en los tejidos hepático y adiposo, y las respuestas difieren entre ovejas preñadas y ovejas vacías, una respuesta que se ve alterada en ovejas subnutridas (Sosa et al., 2009). La expresión hepática del mRNA del IGF-I se ve aumentada en animales subnutridos durante la gestación, mientras que este efecto no ha sido observado en animales bien alimentados.

Bibliografía

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Buscan estimular la esquila de vicuña y agregarle valor a la fibra


Jujuy al día® – Con el desafío de fortalecer y ampliar las competencias de las comunidades de la Puna para la esquila de vicuñas en silvestría, el equipo de la secretaría de biodiversidad del ministerio de ambiente de Jujuy, se encuentra desarrollando reuniones quincenales junto con referentes del ministerio de producción provincial y nacional, así […]
Jujuy al día® – Con el desafío de fortalecer y ampliar las competencias de las comunidades de la Puna para la esquila de vicuñas en silvestría, el equipo de la secretaría de biodiversidad del ministerio de ambiente de Jujuy, se encuentra desarrollando reuniones quincenales junto con referentes del ministerio de producción provincial y nacional, así como con expertos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Secretaría de Agricultura Familia (SAF), y el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (IPAF).
El propósito es avanzar en estrategias para el fomento de la actividad en pueblos que aún no la practican y que tienen la intención de hacerlo, así como profundizar la esquila sustentable en aquellos sitios que la utilizan como medio de desarrollo productivo local para beneficio de los miembros de sus comunidades.
Así lo expresaron oportunamente el gobernador Gerardo Morales y la ministra de ambiente María Inés Zigarán, quienes describieron la práctica de la esquila y el agregado de valor como la oportunidad para que los pueblos del norte de la provincia puedan desarrollar emprendimientos sustentables que les permitan a sus habitantes forjar proyectos sostenibles a mediano y largo plazo.
El secretario de biodiversidad del ministerio de ambiente, Javier Gronda, explicó en este sentido que “por un lado buscamos potenciar las capacidades de las comunidades de la Puna que ya vienen realizando chakus y esquilas de vicuña, y además avanzar con nuevas comunidades que quieren sumarse al desafío de realizar el proceso”.
“Y por el otro, queremos darle valor agregado a ese vellón, transformándolo en un producto manufacturado que permita el desarrollo de emprendimientos artesanos de la Quebrada y de la Puna, recuperando técnicas ancestrales e incorporando diseño local de elevada calidad”, agregó.
Para concretar este propósito, el funcionario explicó que además se requiere de la incorporación de maquinaria y tecnología que permitan mejorar el proceso de esquila, haciéndolo más eficiente. Siempre desde una perspectiva respetuosa del animal y en el marco de un aprovechamiento sustentable.
Asimismo destacó que se trata de una articulación entre diferentes actores: el Ministerio de Ambiente que es el organismo de aplicación provincial de la Ley de manejo sustentable de la vicuña, el Ministerio de Producción local así como el nacional, el INTA de Abra Pampa, la SAF, y el IPAF.
Hacia la manufacturación de la fibra
En el marco de los encuentros, del que participan además técnicos de la secretaría de biodiversidad del ministerio de ambiente, se trabaja en mejorar los chakus con el concurso de las comunidades y los pobladores andinos de la puna. Pero además posteriormente sumar valor agregado al proceso a través de la manufacturación de la fibra.
“El pedido del gobernador y de la ministra tiene que ver con que logremos incorporar una economía virtuosa, dentro de la cual podamos elaborar productos con un valor agregado que potencie el desarrollo de mano de obra local”, explicó el secretario de biodiversidad.
Finalmente, a propósito del mandato del gobernador Morales para ampliar la cantidad de chakus que se realizan en la provincia, Gronda dijo que “apostamos a llegar por lo menos a 25 chakus este año, es un gran desafío y estamos trabajando con las comunidades para alcanzarlo”.
Participaron del encuentro el secretario de desarrollo productivo del ministerio de producción de Jujuy, Carlos Luque; el delegado provincial de la secretaría de agricultura familiar, dependiente del ministerio de agroindustria de nación, Hugo Sánchez; del IPAF, Mariana Quiroga, del INTA Abra Pampa, Marcelo Echenique junto a Hugo Lamas; del programa Nodos del ministerio de producción, Jorge Fernández; y los biólogos del ministerio de ambiente de Jujuy, Luis Biancucci y José Segovia.

jueves, 4 de mayo de 2017

MÈXICO: La Sagarpa lleva invertidos 900 millones de pesos en la producción ovina y caprina


Durante la actual legislatura

El Gobierno Federal, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), invirtió en lo que va de la presente administración alrededor de 900 millones de pesos en apoyo a pequeños y medianos productores de ganado ovino y caprino de todo el país, por medio del Programa de Fomento Ganadero, Progan Productivo.

Así lo dio a conocer el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, quien supervisó el avance de las instalaciones del Centro de Mejoramiento Genético de Ovinos y Caprinos, instalado en Singuilucan, Hidalgo, y realizó un recorrido por la cuenca caprina de la Ciénega de Chapala. El funcionario federal destacó que la inversión realizada es con el objetivo de impulsar las cadenas de valor y el mejoramiento genético y sanitario de los pequeños rumiantes en el país.

De esta forma, dijo, se han destinado recursos económicos y tecnológicos, como nunca antes en la historia, para apoyar esta actividad productiva y se puso en marcha el Programa de Paternidad Animal en ganado de ovinos y caprinos

El rebaño nacional entre borregos y cabras alcanza los 17 millones de ejemplares, aunque la mayoría se encuentra muy disperso y en muchos casos representan el sustento diario de miles de familias.

Gurría Treviño agregó que la SAGARPA impulsa un Programa Masivo de Inseminación Artificial de Borregas y Caprinos y este año se espera inseminar a 150.000 pequeños rumiantes, para que al terminar el sexenio se hayan inseminado alrededor de 600.000.

ESPAÑA: En marcha una investigación por falsificar el origen de 11.000 corderos para identificarlos como Lechazo de Castilla y León

La Guardia Civil está investigando a 4 personas en relación con un posible delito relacionado con los estándares de calidad de la I.G.P. Lechazo de Castilla y León en 11.000 corderos, según la Subdelegación del Gobierno de la provincia de Segovia. En concreto se les investiga por posibles delitos contra la propiedad industrial y falsificación.

Durante la investigación se han detectado las irregularidades en la no selección de los corderos y en la investigación de diversos operadores del sector.

En concreto se detectó un presunto delito de falsificación de documentos por parte de dos operadores que al parecer no realizaban la selección de los animales, mentían a la I.G.P. en sus registros documentales del control y trazabilidad de los animales.

Además repartían etiquetas y vitolas sin controlar los estándares de la I.G.P. llegando a disponer de hasta 3.500 vitolas que distribuyó a su criterio y sin control por parte de la I.G.P. Los agentes han intervenido esta fase 482 etiquetas y 712 vitolas a operadores que no debían poseerlas.

En otra de las fases se detectaron irregularidades en un ganadero que mezcló hasta 7.500 corderos amparados y no amparados por la I.G.P. en un año. Además se han detectado irregularidades en el registro informático de la I.G.P. durante los años 2013 y 2014 por lo que ha declarado el director técnico de la entidad como autor de un posible delito de falsificación de documento.

miércoles, 3 de mayo de 2017

Uruguay : Apertura de EEUU para carne ovina “está cerca”


La habilitación de Estados Unidos para el ingreso de carne ovina con hueso “está más cerca de lo que se preveía después de la victoria de (Donald) Trump”, aseguró a El País Javier Otero, gerente general del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Comentó que están trabajando bajo el sistema del compartimento ovino con 3.000 […]
La habilitación de Estados Unidos para el ingreso de carne ovina con hueso “está más cerca de lo que se preveía después de la victoria de (Donald) Trump”, aseguró a El País Javier Otero, gerente general del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Comentó que están trabajando bajo el sistema del compartimento ovino con 3.000 corderos que serán faenados en septiembre y “hay esperanzas” de que esa producción sea la primera en llegar “antes de fin de año” al mercado estadounidense.
La figura del compartimento de alta bioseguridad, establecido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y definido por las autoridades sanitarias del país como “un gran logro de Uruguay”, tiene como objetivo aislar una población determinada de animales y demostrar científicamente que tiene un estatus sanitario diferente y así derribar barreras no arancelarias impuestas por países que argumentan que Uruguay puede ofrecer riesgos por ser libre de aftosa con vacunación.
Otero explicó que el proceso de ingreso a los mercados internacionales con carne ovina con hueso cuenta de tres etapas: la primera, entrar al mercado norteamericano; en segundo lugar, a México y Canadá. Dijo que México tiene un “componente importante” y es la importación de carne ovina adulta, “le dan un gran valor y es donde mejor se paga”, señaló. Y la tercera etapa es a Europa, donde está la “piñata más grande” e Israel.
Uruguay exporta cortes ovinos con hueso a Brasil y China y los márgenes de ganancia son superiores al resto de los destinos donde se coloca carne sin hueso. A modo de ejemplo, el gerente general del SUL dijo que la tonelada de lomo exportada oscila entre US$ 6.000 a US$ 8.000, mientras que el french rack —que contiene lomo— promedia entre US$ 17.000 a US$ 18.000.
De esta manera, Otero remarcó la necesidad de acceder con productos con hueso a los mercados de mayor valor y equiparar la diferencia de precios que existen con el resto de los competidores.

Brasil.

Durante el acumulado anual —1 de enero al 22 de abril—, el principal destino uruguayo para la colocación de carne ovina con hueso ha tenido una merma en su demanda de 19%. Esto, significa 420 toneladas peso canal menos frente al mismo periodo del año pasado; US$ 1,35 millones menos de facturación para el país.
Jorge Dimu, broker de carnes, comentó a El País que la importación de carne ovina en Brasil bajó porque el consumidor “ha optado por otras carnes” que compiten directamente con estos cortes. De todas maneras, visualizó una “tendencia de recuperación” para el segundo semestre del año.
También contó que los precios de exportación al país han caído. Dimu explicó que el french rack llegó a estar durante el 2017 entre US$ 14.000 a US$ 15.000 por tonelada, mientras que en los últimos negocios el valor se equilibra en US$ 12.000 por tonelada aproximadamente. El ingreso promedio de exportación de carne ovina se ubicó en US$ 4.095 por tonelada peso canal, según los datos publicados por el Instituto Nacional de la Carne (INAC). Este precio representa un ajuste favorable de 2% frente al mismo periodo del año pasado cuando cotizaba US$ 4.015

martes, 2 de mayo de 2017

Trabajan para recuperar el frigorífico caprino de Pampa del Infierno


El funcionamiento de la institución está bajo la órbita de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada. El objetivo pretende brindar a los productores de esa localidad y de la región contar con la herramienta de faenamiento.
El Gobierno del Chaco, a través del Ministerio de Producción y Fiduciaria del Norte, está trabajando en la recuperación y refuncionalización del frigorífico caprino de Pampa del Infierno.
El objetivo de brindar a los productores de esa localidad y de la región, la posibilidad de contar con un establecimiento para realizar el proceso de faenado bajo las estrictas medidas sanitarias que establecen los organismos de contralor, contribuyendo además a repotenciar los planes de producción caprina y ovina de nuestra provincia.
El funcionamiento del frigorífico está bajo la órbita de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada, que actualmente mantiene una deuda con Fiduciaria del Norte.
Esta situación fue analizada durante una reunión que este martes mantuvo el ministro de Producción Gabriel Tortarolo con los representantes de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada Marcelo Carabajal y Carlos Corsi, Fernando Guzmán por Fiduciaria del Norte y el equipo de contadores de la cartera productiva chaqueña.
Del diálogo entre las partes surgió el objetivo final de reformular y refinanciar la deuda que mantiene la Cooperativa Trento Chaqueña con Fiduciaria del Norte S.A., a efectos de permitir su adecuado funcionamiento y que esto contribuya en el tiempo a la refuncionalización del Frigorífico de Pampa del Infierno.
El objetivo central es que la Cooperativa no ingrese en proceso de quiebra, para lo cual se trabajará en forma paulatina en la reactivación de la actividad productiva y comercial del frigorífico y de los productores, lo cual servirá finalmente para repotenciar el plan ovino y caprino provincial.

Ecuador: En Pancún Ichubamba, Chimborazo, esperan crías de ovinos 4M


A casi cuatro mil metros de altura está ubicada la comunidad Pancún Ichubamba, de la parroquia Cebadas, provincia de Chimborazo. Allí está implementado un núcleo genético asociativo de ovinos 4M (Marín Magellan Meat Merino), que fue entregado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP).
El objetivo del núcleo genético asociativo, entregado el pasado 27 de enero, es manejar la raza pura de ovinos 4M, para producir pies de cría dentro de un proceso controlado por técnicos del MAGAP.
El Plan de Repoblamiento y Mejoramiento Genético Ovino se desarrolla en las provincias de Cotopaxi y Chimborazo. En la provincia de Chimborazo, a través de los técnicos pecuarios de la Estrategia Hombro a Hombro, se brinda un apoyo constante a la comunidad, para controlar la mejora genética, los empadres y la evaluación de crías.
El núcleo genético beneficia a 45 familias de la comunidad, quienes reciben asistencia técnica permanente para mejorar el manejo, la nutrición y sanidad de los ovinos.
Precisamente para este año se prevé tener crías, ya que actualmente se cuenta con algunas hembras preñadas y la gestación dura cinco meses.
Julio Quishpe, representante de la comunidad, afirmó estar contento con el apoyo brindado por el MAGAP,  ya que desde hace más de 18 años no tenían ovinos en la comunidad, y era un sueño que querían revivir.
Dijo que con este proyecto ven la oportunidad de mejorar las condiciones socioeconómicas de las familias que pertenecen a la comunidad. “Esto va ayudar para el futuro de nuestros hijos”, manifestó Quishpe.
Los ovinos de la raza 4M son animales idóneos para las condiciones de la serranía; tiene las características genéticas que el productor necesita: un animal productor de excelente calidad de carne y lana.
En la producción de lana, los ovinos 4M permiten tener dos esquilas al año, con una producción anual de 14 kilos de lana por animal, datos nacionales de la experiencia del proyecto en Cotopaxi.